第35回 栄養教育論

 

35-98 ヘルスビリーフモデルの「罹患性の認知」に基づいた支援である。

35-99 子どもが野菜を食べないことを心配して、市の保健センターに相談に来た保護者へのソーシャルサポートのうち、評価的サポートに該当するものである。

35-100 食品会社に勤める管理栄養士が、新しい減塩調味料の販売促進方法を企画した。

35-101 特定健康診査の結果、動機付け支援の対象となった勤労男性に対する初回面接である。

35-102 地域在住高齢者を対象とした、ロコモティブシンドローム予防のための支援内容と行動変容技法の組合せである。

35-103 行動変容技法の反応妨害・拮抗を活用した支援である。

35-104 K大学の学生食堂では、全メニューに小鉢 1 個がついている。

35-105 プリシード・プロシードモデルに基づくアセスメント内容とその項目の組合せである。

35-106 ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、カフェテリア方式の社員食堂を通じた社員の健康づくりに取り組むことになった。

35-107 テレワーク期間中に増えた体重を減らしたいと話す会社員を対象とした、栄養教育プログラムを計画している。

35-108 栄養教育の目標の種類とその内容の組合せである。

35-109 保育園児を対象に、「お魚を食べよう」という目的で食育を行った。