特集
第35回管理栄養士国家試験の日程発表！出題されそうなポイントまとめ
人体の構造と機能
人体の構造と機能 テロメア
染色体の末端にある特定の塩基配列の繰り返しからなる領域。DNA複製時に完全には複製されないため、細胞分裂を繰り返すたびに短くなり、一定以下の長さになると細胞分裂が停止する。○ 体細胞のテロメアは、細胞分裂に伴って短縮する。（33-18）
人体の構造と機能 高浸透圧高血糖状態
糖尿病の急性合併症のひとつ。著しい高血糖と脱水により循環不全をきたし、意識障害などを引き起こす。2型糖尿病の高齢者に多くみられ、感染症や脳血管障害などが発症のきっかけとなる。○ 高浸透圧高血糖状態は、急性合併症である。（38-24）
人体の構造と機能 乾酪壊死
壊死の形態のひとつで、壊死した細胞が固まって乾酪（チーズ）のようになるもの。結核でみられる。× 乾酪壊死は、クローン病でみられる。（38-22）
人体の構造と機能 腎硬化症
高血圧が長期間持続することにより、腎臓の血管に動脈硬化が生じ、腎障害をきたす疾患。
人体の構造と機能 レイノー現象
寒冷刺激などをきっかけとする血管の収縮により血流が低下し、手指の皮膚の色調が青白く変化する現象。強皮症などでみられる。○ 強皮症では、レイノー現象がみられる。（36-41）
人体の構造と機能 植物状態
大脳の機能は失われているものの、脳幹の機能は保たれている状態。× 植物状態では、脳幹の機能が失われている。（37-23）
人体の構造と機能 腎血管性高血圧
二次性高血圧のひとつ。腎動脈の狭窄により腎血流量が低下し、RAA系が亢進することにより血圧が上昇する。× 腎血管性高血圧は、本態性高血圧である。（37-30）× 腎血管性高血圧では、レニン分泌が低下する。（31-32）
人体の構造と機能 PAI -1（プラスミノーゲン活性化抑制因子 1 ）
アディポサイトカインのひとつ。プラスミノーゲン活性化因子を阻害し、血栓溶解を抑制するはたらきをもつ。○ PAI -1 は、脂肪細胞で産生される。（37-38）○ PAI -1 は、血栓溶解を抑制する。（31-28）
人体の構造と機能 抗GAD抗体
膵島β細胞などに存在する、GAD（グルタミン酸脱炭酸酵素）に対する抗体。１型糖尿病で高頻度にみられることから、糖尿病の鑑別に用いられている。○ 抗 GAD（抗グルタミン酸脱炭酸酵素）抗体は、自己抗体である。（37-24）
人体の構造と機能 メープルシロップ尿症
先天性代謝異常症のひとつ。BCAAの代謝に関わる酵素の欠損により、体内にBCAAが蓄積する。＜栄養管理＞ BCAAの摂取を制限する。〇 メープルシロップ尿症では、分枝アミノ酸の摂取制限が行われる。（35-26）