過去問

問. メープルシロップ尿症患者の食事療法中のモニタリング指標である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 (1) 血中チロシン値 (2) 血中ロイシン値 (3) 血中ガラクトース値 (4) 尿中ホモシスチン排泄量 (5) 尿中メチオニン排泄...

問. 静脈栄養法に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 (1) 末梢静脈栄養では、2,000 kcal/日投与することができる。 (2) 末梢静脈栄養では、浸透圧比（血漿浸透圧との比）を 3 以下とする。 (3) 中心静脈...

問. 経腸栄養剤の種類とその特徴に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 (1) 半固形栄養剤は、胃瘻に使用できない。 (2) 消化態栄養剤の糖質は、でんぷんである。 (3) 成分栄養剤の窒素源は、アミノ酸である。 (4) ...

問. 生体電気インピーダンス法（BIA）を用いた体組成の計測に関する記述である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。 (1) 体脂肪の電気抵抗が低い性質を利用している。 (2) 体水分量を推定することができる。 (3) 運動による影響を受け...

問. 外来栄養食事指導料の算定に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 (1) 初回の指導時間は、概ね 20 分以上で算定できる。 (2) 集団栄養食事指導料を、同一日に併せて算定できる。 (3) BMI 27.0 kg/m...

問. 臨床栄養に関する用語とその内容の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 (1) インフォームド・コンセント ----- 予想プロセスからの逸脱 (2) アドヒアランス ----- 患者が治療へ積極的に参加すること (3) ...