問. 多量ミネラルに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) クロムは、多量ミネラルである。
(2) 副甲状腺ホルモン（PTH）は、骨へのカルシウムの蓄積を促進する。
(3) 血中カルシウムイオン濃度の低下は、骨吸収を促進する。
(4) 体内のリンの80％以上は、細胞内液に存在する。
(5) マグネシウムを大量に摂取すると、便秘が誘発される。
答. (3)
解説
× (1) クロムは、微量ミネラルである。
多量ミネラルは、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、（硫黄、塩素）である。
※硫黄・塩素は、食事摂取基準が設定されていない。
× (2) カルシトニンは、骨へのカルシウムの蓄積を促進する。
○ (3) 血中カルシウムイオン濃度の低下は、骨吸収を促進する。
× (4) 体内のリンの80％以上は、骨に存在する。
× (5) マグネシウムを大量に摂取すると、下痢が誘発される。