臨床栄養学 31-126 脂質異常症の栄養管理に関する記述である。 問. 脂質異常症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 高カイロミクロン血症では、脂質のエネルギー比率を30%E以上にする。 (2) 高LDL-コレステロール血症では、飽和脂肪酸の摂取を控える。 (3) 高LDL... 臨床栄養学
人体の構造と機能 30-32 腎・尿路系の構造と機能に関する記述である。 問. 腎・尿路系の構造と機能に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 赤血球は、糸球体でろ過される。 (2) IgGは、糸球体基底膜を通過する。 (3) 原尿の10%が、尿として体外へ排出される。 (4) 糸球体を流れる血液... 人体の構造と機能
人体の構造と機能 30-31 循環器系の疾患と病態に関する記述である。 問. 循環器系の疾患と病態に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 狭心症は、肺塞栓を引き起こす。 (2) 心筋梗塞は、心室細動を引き起こす。 (3) 下肢の動脈閉塞は、脳塞栓を引き起こす。 (4) 冠動脈血栓は、ラクナ梗塞... 人体の構造と機能
栄養教育論 33-101 1人で外出が困難な高齢者への、ソーシャルサポートの内容とその種類の組合せである。 問. 1人で外出が困難な高齢者への、ソーシャルサポートの内容とその種類の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) バランスのよい弁当の配食を依頼する。------ 情動的サポート (2) 家族が心配して毎日電話をかける。-----... 栄養教育論
栄養教育論 33-100 トランスセオレティカルモデルに基づいた支援内容である。 問. 運動部に所属する高校生で、行動変容ステージが無関心期(前熟考期)の者に対し、栄養サポートを行うことになった。トランスセオレティカルモデルに基づいた支援内容である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 食事内容の改善が競技力向上に及ぼす... 栄養教育論
人体の構造と機能 30-30 消化器がんに関する記述である。 問. 消化器がんに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 食道がんには、腺がんが多い。 (2) ダンピング症候群は、食道がん術後の合併症である。 (3) 早期胃がんでは、ボールマン(Borrmann)分類が用いられる。 (4... 人体の構造と機能
臨床栄養学 30-28 肥満とメタボリックシンドロームに関する記述である。 問. 肥満とメタボリックシンドロームに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) わが国では、BMI23kg/m2 以上を肥満とする。 (2) メタボリックシンドロームの診断には、LDL-コレステロール値を用いる。 (3) 肥満... 臨床栄養学
臨床栄養学 31-123 超低エネルギー食(VLCD)に関する記述である。 問. 超低エネルギー食(VLCD)に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 外来通院治療とする。 (2) 6ヶ月以上、継続する。 (3) インスリン治療中の患者は、禁忌である。 (4) 1,000kcal/日である。 (5)... 臨床栄養学
基礎栄養学 28-76 栄養学の歴史に関する記述である。 問. 栄養学の歴史に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) ルブネル(Rubner M)は、特異動的作用(食事誘発性熱産生)を発見した。 (2) クレブス(Krebs HA)は、呼吸が燃焼と同じ現象であることを明らかにした。... 基礎栄養学
臨床栄養学 31-119 身体徴候と病態の組合せである。 問. 身体徴候と病態の組合せである。誤っているのはどれか。1つ選べ。 (1) アキレス腱肥厚 ------ 血清LDL-コレステロール高値 (2) 腹水 ------ 血清アルブミン低値 (3) 満月様顔貌 ------ 浮腫 (4) 味覚... 臨床栄養学