問. 母乳に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 乳糖は、成熟乳より初乳に多く含まれる。
(2) ラクトフェリンは、初乳より成熟乳に多く含まれる。
(3) 吸啜刺激は、プロラクチンの分泌を抑制する。
(4) 母乳の脂肪酸組成は、母親の食事内容の影響を受ける。
(5) 母親の摂取したアルコールは、母乳に移行しない。
答. (4)
解説
× (1) 乳糖は、初乳より成熟乳に多く含まれる。
× (2) ラクトフェリンは、成熟乳より初乳に多く含まれる。
× (3) 吸啜刺激は、プロラクチンの分泌を促進する。
○ (4) 母乳の脂肪酸組成は、母親の食事内容の影響を受ける。
× (5) 母親の摂取したアルコールは、母乳に移行する。