母乳

問. 単位重量当たりで、成乳（成熟乳）に比べ初乳に多く含まれる母乳成分である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。(1) ラクトフェリン(2) IgA(3) リゾチーム(4) ラクトース(5) ビタミンＡ答. (4)解説初乳には、IgAやラ...

問. 母乳と調乳に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1) 人乳は、牛乳よりカゼイン含量が多い。(2) 人乳は、牛乳より飽和脂肪酸含量が多い。(3) 初乳は、成熟乳より分泌型 IgA を多く含む。(4) エンテロバクター...

問. 母乳に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 吸啜刺激は、オキシトシンの分泌を低下させる。(2) 吸啜刺激は、プロラクチンの分泌を低下させる。(3) 分泌型IgAは、成熟乳より初乳に多く含まれる。(4) 母乳には、牛乳よ...

問. 初乳より成熟乳に多く含まれる母乳成分である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) たんぱく質(2) 乳糖(3) IgA(4) ラクトフェリン(5) リゾチーム答. (2)解説× (1) たんぱく質○ (2) 乳糖× (3) IgA× (...

問. 牛乳より母乳に多く含まれる成分である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) たんぱく質(2) 飽和脂肪酸(3) 乳糖(4) カルシウム(5) リン答. (3)解説× (1) たんぱく質× (2) 飽和脂肪酸○ (3) 乳糖× (4) カ...

問. 母乳に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 吸啜刺激は、オキシトシンの分泌を低下させる。(2) 吸啜刺激は、プロラクチンの分泌を増加させる。(3) 分泌型IgA量は、初乳より成熟乳に多い。(4) たんぱく質量は、牛乳よ...

問. 母乳に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 乳糖は、成熟乳より初乳に多く含まれる。(2) ラクトフェリンは、初乳より成熟乳に多く含まれる。(3) 吸啜刺激は、プロラクチンの分泌を抑制する。(4) 母乳の脂肪酸組成は、母...