【七夕】頻度まとめ【年に1度】

教えて！栄養素男子【書籍紹介】

日本人の食事摂取基準（2020年版）　変更点まとめ

管理栄養士国家試験過去問解説集おすすめ3冊を比較【2026年版】

【頻出】Ⅰ型アレルギーまとめ

【国家試験のUSA】身体活動まとめ

【色の日】色素まとめ

模試より安く力試しをしたい方必見！

【給食】目指せ！温度マスター

管理栄養士国家試験計算問題解説まとめ

内閣総理大臣、厚生労働大臣、農林水産大臣が行うことまとめ

クローン病と潰瘍性大腸炎の共通点・相違点

【最終兵器】最も当たる選択肢は？

高血圧治療薬（降圧薬）まとめ

第35回管理栄養士国家試験の日程発表！出題されそうなポイントまとめ

栄養士実力認定試験　おすすめ参考書と勉強法

【祝！ラジエーションハウスドラマ化】画像検査まとめ（CT,MRI）

【第34回管理栄養士国家試験～】新ガイドライン変更点まとめ

至適pH

2019.07.212019.08.16

酵素が最もよく働くpH。反応速度は、至適pHで最大となる。

＜例＞
ペプシン：2付近
トリプシン：8付近

国試ではこう出た！

× 酵素の反応速度は、至適pHで最小となる。（32-20）