問. 酵素に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 反応速度は、至適pHで最小となる。
(2) 酵素と基質の親和性は、ミカエリス定数（Km）が大きいほど高い。
(3) アポ酵素は、単独で酵素活性をもつ。
(4) 乳酸脱水素酵素には、アイソザイムがある。
(5) 化学反応における活性化エネルギーは、酵素によって増大する。
答. (4)
解説
× (1) 反応速度は、至適pHで最大となる。
× (2) 酵素と基質の親和性は、ミカエリス定数（Km）が小さいほど高い。
× (3) アポ酵素は、単独で酵素活性をもたない。
○ (4) 乳酸脱水素酵素には、アイソザイムがある。
× (5) 化学反応における活性化エネルギーは、酵素によって減少する。