臨床栄養学

問. 透析患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 血液透析では、たんぱく質摂取量を1.0g/kg標準体重/日とする。(2) 血液透析では、飲料水の摂取量を30mL/kg標準体重/日とする。(3) 血液透析では、...

問. CKD（慢性腎臓病）における成人の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) ステージ1では、カリウムの摂取量を制限する。(2) ステージ2では、たんぱく質の摂取量を制限する。(3) ステージ3では、食塩摂取量を7...

問. 62歳、男性。身長170cm、体重80kg（標準体重63.6kg）、管理職（軽労作）。糖尿病腎症と診断された。血圧 145/91mmHg、推算糸球体濾過量（eGFR）70mL/分/1.73m²、血清カリウム値4.5mEq/L。微量アル...

問. 内分泌疾患の病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選 べ。(1) クッシング症候群では、インスリン感受性が亢進する。(2) クッシング症候群では、カリウム制限食とする。(3) バセドウ病では、基礎代謝が亢進する。(4...

問. 60歳、男性。身長168cm、体重65kg（標準体重62kg）。虚血性心疾患と診断された。この患者の1日当たりの目標栄養量である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) エネルギー　1,000kcal(2) たんぱく質　40g(3) 脂質...

問. 合併症のない男性高血圧症患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 飽和脂肪酸の摂取を勧める。(2) 食塩摂取量は、8g/日とする。(3) アルコール摂取量は、エタノールで20～30mL/日以下とする。(4)...

問. 肝硬変の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 腹水がある場合には、エネルギーの摂取量を制限する。(2) 食道静脈瘤がある場合には、亜鉛の摂取量を制限する。(3) 高アンモニア血症がある場合には、脂質の摂取量を...

問. 腸疾患の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 過敏性腸症候群では、カリウムの摂取量を制限する。(2) 潰瘍性大腸炎では、エネルギーの摂取量を制限する。(3) 潰瘍性大腸炎では、葉酸の摂取量を制限する。(4) ...

問. 消化器疾患とその栄養管理の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 胃・十二指腸潰瘍 ----- 炭水化物制限(2) たんぱく漏出性胃腸症 ----- たんぱく質制限(3) C型慢性肝炎 ----- 鉄制限(4) 非アルコール...

問. 胃食道逆流症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 高脂肪食の摂取を勧める。(2) かんきつ類の摂取を勧める。(3) 分割食を勧める。(4) コルセットの着用を勧める。(5) 食後すぐの仰臥位を勧める。答. ...