【給食】目指せ!温度マスター
臨床栄養学
33-131 微小変化型ネフローゼ症候群に関する記述である。
問. 微小変化型ネフローゼ症候群に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) エネルギー摂取量は、20~25kcal/kg標準体重/日とする。 (2) たんぱく質摂取量は、1.5g/kg標準体重/日とする。 (3) 浮腫がみられ...
33-130 合併症のない女性の高血圧症患者の栄養管理に関する記述である。
問. 合併症のない女性の高血圧症患者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。 (1) 食塩6g/日未満とする。 (2) 魚(魚油)の摂取を推奨する。 (3) 飽和脂肪酸の摂取を控える。 (4) カリウムの摂取を制限する...
33-127 腸疾患に関する記述である。
問. 腸疾患に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 潰瘍性大腸炎では、白血球数の低下がみられる。 (2) クローン病では、チャイルド分類で重症度を評価する。 (3) イレウスでは、経腸栄養法を選択する。 (4) たんぱく漏...
33-126 脂質異常症の栄養管理に関する記述である。
問. 脂質異常症の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。 (1) 高カイロミクロン血症では、脂質のエネルギー比率を20~30%Eとする。 (2) 高LDL-コレステロール血症では、飽和脂肪酸の摂取を控える。 (3) 低...
33-123 クワシオルコルにみられる特徴の組合せである。
問. クワシオルコルにみられる特徴の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 浮腫 ------ 血清総たんぱく質値 ------ 肝腫大 (1) あり ------ 正常 ------ あり (2) あり ------ 低下 ---...
33-122 SOAPとその内容の組合せである。
問. 78歳、女性。BMI17.5kg/m2。大腿骨頸部骨折にて入院。入院前から、歩いて買い物に出かけるのが大変だったと訴えており、朝食はバナナ1本、昼食・夕食は配食サービス1食分を2回に分けて食べていた。エネルギー摂取量不足であった。1日...
33-117 この時のNPC/N(非たんぱく質カロリー窒素比)である。
問. 25%ブドウ糖基本輸液 1,200mL(1,200kcal)、総合アミノ酸製剤 600mL(400kcal、窒素量9g)、20%脂肪乳剤100mL(200kcal)を投与した。この時のNPC/N(非たんぱく質カロリー窒素比)である。正...
33-116 診療報酬における栄養食事指導料の算定に関する記述である。
問. 診療報酬における栄養食事指導料の算定に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 (1) 外来患者は、初回20分の栄養食事指導で算定できる。 (2) 小児食物アレルギー患者の外来栄養食事指導料は、9歳未満の場合に算定できる。 (3...
33-115 臨床栄養の用語とその内容の組合せである。
問. 臨床栄養の用語とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) ターミナルケア ------ 障害者と健常者の共存 (2) クリニカルパス ------ 医療の標準化 (3) アドヒアランス ------ 痛みを抑える治...
33-121 医薬品とその作用の組合せである。
問. 医薬品とその作用の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) アンジオテンシンII受容体拮抗薬 ------ 尿中ナトリウム排泄抑制 (2) アンジオテンシン変換酵素阻害薬 ------ 尿中カリウム排泄抑制 (3) 抗アルド...