36-68 栄養素とその過剰摂取による健康障害の組合せである。

問. 栄養素とその過剰摂取による健康障害の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

(1) ビタミン E —– 頭蓋内圧亢進

(2) ビタミン B1 —– 血液凝固障害

(3) ビタミン B2 —– 胎児奇形

(4) カルシウム —– 尿路結石

(5) マグネシウム —– 高血圧症

答. (4)

解説

× (1) ビタミン A —– 頭蓋内圧亢進

× (2) ビタミン K 欠乏 —– 血液凝固障害

× (3) ビタミン A —– 胎児奇形

〇 (4) カルシウム —– 尿路結石

× (5) マグネシウム欠乏 —– 高血圧症
 

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