問. 微量ミネラルとその欠乏症に関する組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
(1) 鉄 —– ヘモクロマトーシス
(2) 亜鉛 —– 味覚障害
(3) 銅 —– ウィルソン病
(4) セレン —– 夜盲症
(5) モリブデン —– 克山病
答. (2)
解説
× (1) 鉄 —– 鉄欠乏性貧血
ヘモクロマトーシスは、鉄の過剰症である。
○ (2) 亜鉛 —– 味覚障害
× (3) 銅 —– メンケス病
ウィルソン病は、銅の過剰症である。
× (4) ビタミンA —– 夜盲症
× (5) セレン —– 克山病