問. 日本人の食事摂取基準（2020 年版）における栄養素の指標に関する記述である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。
(1) RDA は、個人での摂取不足の評価に用いる。
(2) 摂取量が AI を下回っていても、当該栄養素が不足しているかを判断できない。
(3) UL には、サプリメント由来の栄養素を含まない。
(4) DG の設定で対象とした生活習慣病に、CKD が含まれる。
(5) DG の算定に、エビデンスレベルが付された。
答. (3)
解説
○ (1) RDA（推奨量）は、個人での摂取不足の評価に用いる。
ただし、集団での摂取不足の評価には用いない。
○ (2) 摂取量が AI（目安量）を下回っていても、当該栄養素が不足しているかを判断できない。
× (3) UL（耐容上限量）には、サプリメント由来の栄養素を含む。
○ (4) DG（目標量）の設定で対象とした生活習慣病に、CKD が含まれる。
DGの設定で対象とした生活習慣病は、高血圧、脂質異常症、糖尿病及びCKDである。
○ (5) DG の算定に、エビデンスレベルが付された。