問. 80歳、男性。脳梗塞を発症し入院、嚥下障害が認められた。患者は、食べたくないと訴えている。嚥下訓練を行いミキサー食を摂取できるようになった。栄養ケアの記録とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 主観的情報 —— 80歳
(2) 客観的情報 —— 食べたくない。
(3) アセスメント —— 嚥下訓練を行った。
(4) 計画 —— 脳梗塞の既往
(5) 退院時要約 —— ミキサー食を摂取できるようになった。
答. (5)
解説
× (1) 客観的情報 —— 80歳
× (2) 主観的情報 —— 食べたくない。
× (3) 計画 —— 嚥下訓練を行った。
× (4) 客観的情報 —— 脳梗塞の既往
○ (5) 退院時要約 —— ミキサー食を摂取できるようになった。