問. エネルギー代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 基礎代謝量は、除脂肪体重より体重との相関が高い。
(2) 基礎代謝量は、甲状腺機能が低下すると上昇する。
(3) 身体活動レベル（PAL）は、総エネルギー消費量を安静時のエネルギー消費量で除して求める。
(4) メッツ（METs）は、各種身体活動時のエネルギー消費量を安静時の消費エネルギー量で除して求める。
(5) 食事誘発性熱産生は、脂質が一番高い。
答. (4)
解説
× (1) 基礎代謝量は、体重より除脂肪体重との相関が高い。
× (2) 基礎代謝量は、甲状腺機能が低下すると低下する。
× (3) 身体活動レベル（PAL）は、総エネルギー消費量を基礎代謝量で除して求める。
○ (4) メッツ（METs）は、各種身体活動時のエネルギー消費量を安静時の消費エネルギー量で除して求める。
× (5) 食事誘発性熱産生は、脂質が一番低い。
食事誘発性熱産生は、たんぱく質 ＞糖質 ＞脂質である。