問. ビタミンB群の機能に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 核酸の合成には、ビタミンB1が関与している。
(2) アミノ基転移反応には、ビタミンB2が関与している。
(3) ピルビン酸からオキサロ酢酸への変換には、ナイアシンが関与している。
(4) ピルビン酸からアセチルCoAへの変換には、ビタミンB12が関与している。
(5) 脂肪酸の合成には、パントテン酸が関与している。
答. (5)
解説
× (1) 核酸の合成には、ビタミンB12が関与している。
× (2) アミノ基転移反応には、ビタミンB6が関与している。
× (3) ピルビン酸からオキサロ酢酸への変換には、ビオチンが関与している。
× (4) ピルビン酸からアセチルCoAへの変換には、ビタミンB1が関与している。
○ (5) 脂肪酸の合成には、パントテン酸が関与している。