問. 病院給食の運営業務を外部委託する際の委託側のメリットである。正しいのはどれか。2つ選べ。
(1) 設備投資の抑制
(2) 運営コストの削減
(3) 労務管理の軽減
(4) 患者の情報管理の簡素化
(5) 患者の自己負担額の減少
答. (2),(3)
解説
× (1) 設備投資の抑制はできない
○ (2) 運営コストの削減
○ (3) 労務管理の軽減
× (4) 患者の情報管理の簡素化はできない
× (5) 患者の自己負担額の減少はできない
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