30-164 病院における入院時食事療養(Ⅰ)に関する記述である。

問. 病院における入院時食事療養(Ⅰ)に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) 患者の自己負担額は、特別食加算の有無により変動する。

(2) 検食は医師、管理栄養士又は栄養士が行う。

(3) 高血圧症患者のための減塩食は、特別食加算の対象である。

(4) 夕食の配膳時間は、午後5時である。

(5) 食事療養の費用は、1食単位で1日につき3食を限度として算定する。

 

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答. (2),(5)
解説

× (1) 患者の自己負担額は、特別食加算の有無により変動しない。

(2) 検食は医師、管理栄養士又は栄養士が行う。

× (3) 高血圧症患者のための減塩食は、特別食加算の対象ではない。

× (4) 夕食の配膳時間は、午後6時以降である。

(5) 食事療養の費用は、1食単位で1日につき3食を限度として算定する。
 

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