終末殺菌法

哺乳瓶に調合した乳汁を入れ、哺乳瓶ごと加熱殺菌する調乳方法。病院などの施設において大量に調乳する場合に用いられる。

 

国試ではこう出た！

× 家庭での 1 回分の調乳では、終末殺菌法を用いる。（36-89）