問. 平成 22（2010）年～令和元（2019）年の国民健康・栄養調査における 20 歳以上の身体および栄養・食生活の状況に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
(1) 男性における肥満者（BMI 25 kg/m2以上）の割合は、減少している。
(2) 女性におけるやせの者（BMI 18. 5 kg/m2未満）の割合は、減少している。
(3) 65 歳以上の高齢者における低栄養傾向の者（BMI 20 kg/m2以下）の割合は、増加している。
(4) 令和元（2019）年の食塩摂取量の平均値は、男女ともに 40～50 歳台よりも 60歳以上で多い。
(5) 野菜摂取量の平均値は、増加している。
答. (4)
解説
× (1) 男性における肥満者（BMI 25 kg/m2以上）の割合は、増加している。
× (2) 女性におけるやせの者（BMI 18. 5 kg/m2未満）の割合は、有意な増減はみられない。
× (3) 65 歳以上の高齢者における低栄養傾向の者（BMI 20 kg/m2以下）の割合は、有意な増減はみられない。
○ (4) 令和元（2019）年の食塩摂取量の平均値は、男女ともに 40～50 歳台よりも 60歳以上で多い。
× (5) 野菜摂取量の平均値は、有意な増減はみられない。