問. 空腹時と比べたときの食後の脂質代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
(1) 小腸上皮細胞でキロミクロンの合成が抑制される。
(2) 末梢血管でリポたんぱく質リパーゼの活性が抑制される。
(3) 骨格筋でβ酸化が亢進する。
(4) 脳でケトン体の利用が亢進する。
(5) 血中への遊離脂肪酸の放出が抑制される。
答. (5)
解説
× (1) 小腸上皮細胞でキロミクロンの合成が促進される。
食後には、食事由来の脂質を運搬するリポたんぱく質であるキロミクロンの合成が促進される。
× (2) 末梢血管でリポたんぱく質リパーゼの活性が促進される。
食後には、増加したキロミクロンやVLDL中のトリグリセリドを分解するために、リポたんぱく質リパーゼの活性が促進される。
× (3) 骨格筋でβ酸化が亢進する。
⇒ 空腹時の代謝に関する記述である。空腹時には、トリグリセリドの分解により生じた遊離脂肪酸のβ酸化が亢進する。
× (4) 脳でケトン体の利用が亢進する。
⇒ 空腹時の代謝に関する記述である。空腹時には、肝臓でアセチルCoAからケトン体が合成され、脳を含む全身で利用される。
○ (5) 血中への遊離脂肪酸の放出が抑制される。