34-160 事業所給食におけるマーケティング・ミックスの 4 P とその内容の組合せである。

問. 事業所給食におけるマーケティング・ミックスの 4 P とその内容の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

(1) プロダクト(Product)—– 料理紹介のポップを食堂入口に設置

(2) プライス(Price)—– ヘルシーメニューの割引

(3) プレイス(Place)—– 減塩フェア開催のポスターを食堂に掲示

(4) プロモーション(Promotion)—– 真空調理を用いた新メニューの開発

(5) プロモーション(Promotion)—– 食堂のテーブルの増設

 

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答. (2)
解説

× (1) プロモーション(Promotion)—– 料理紹介のポップを食堂入口に設置

(2) プライス(Price)—– ヘルシーメニューの割引

× (3) プロモーション(Promotion)—– 減塩フェア開催のポスターを食堂に掲示

× (4) プロダクト(Product)—– 真空調理を用いた新メニューの開発

× (5) プレイス(Place)—– 食堂のテーブルの増設

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