問. 高齢者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
(1) ロコモティブシンドロームでは、要介護になるリスクが高い。
(2) サルコペニアでは、筋萎縮がみられる。
(3) フレイルティ（虚弱）の予防では、除脂肪体重を維持する。
(4) 褥瘡の予防では、たんぱく質を制限する。
(5) 誤嚥性肺炎の予防では、口腔ケアを実施する。
答. (4)
解説
○ (1) ロコモティブシンドロームでは、要介護になるリスクが高い。
○ (2) サルコペニアでは、筋萎縮がみられる。
○ (3) フレイルティ（虚弱）の予防では、除脂肪体重を維持する。
× (4) 褥瘡の予防では、たんぱく質を十分に摂取する。
○ (5) 誤嚥性肺炎の予防では、口腔ケアを実施する。