問. 非代償期の慢性膵炎における病態および栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。
(1) 腹部疼痛が増強する。
(2) 低血糖を起こしやすい。
(3) 飲酒を許可する。
(4) たんぱく質摂取量を制限する。
(5) 中鎖脂肪酸を食事に利用する。
答. (2),(5)
解説
× (1) 腹部疼痛が減弱する。
○ (2) 低血糖を起こしやすい。
グルカゴンの分泌が低下するため。
× (3) 飲酒を許可しない。断酒とする。
× (4) たんぱく質摂取量を制限しない。
○ (5) 中鎖脂肪酸を食事に利用する。