問. 健康増進法に規定されている施策の実施者に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 内閣総理大臣は、国民の健康増進の総合的推進のための基本指針を定める。
(2) 厚生労働大臣は、特別用途表示の許可をする。
(3) 厚生労働大臣は、医師又は管理栄養士の資格を有する者から栄養指導員を命ずる。
(4) 都道府県知事は、食事摂取基準の策定を行う。
(5) 都道府県知事は、特定給食施設に対し栄養管理の実施に必要な指導をする。
答. (5)
解説
× (1) 厚生労働大臣は、国民の健康増進の総合的推進のための基本指針を定める。
× (2) 内閣総理大臣は、特別用途表示の許可をする。
× (3) 都道府県知事は、医師又は管理栄養士の資格を有する者から栄養指導員を命ずる。
× (4) 厚生労働大臣は、食事摂取基準の策定を行う。
○ (5) 都道府県知事は、特定給食施設に対し栄養管理の実施に必要な指導をする。