問. 成人の肥満に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。
(1) 内臓脂肪型肥満は、内臓脂肪面積が100cm2 以上をいう。
(2) 体脂肪量の評価は、血清LDL-コレステロール値を用いる。
(3) 減量により、血中レプチン値は上昇する。
(4) 超低エネルギー食（VLCD）は、医療監視下で行う。
(5) エネルギーの摂取量は、35～40kcal/kg標準体重/日とする。
答. (1),(4)
解説
○ (1) 内臓脂肪型肥満は、内臓脂肪面積が100cm2 以上をいう。
× (2) 体脂肪量の評価は、上腕三頭筋皮下脂肪厚や肩甲骨下部皮下脂肪厚を用いる。
× (3) 減量により、血中レプチン値は減少する。
○ (4) 超低エネルギー食（VLCD）は、医療監視下で行う。
× (5) エネルギーの摂取量は、25kcal/kg標準体重/日以下とする。