難消化性オリゴ糖の一種。整腸作用やカルシウムの吸収促進作用をもち、特定保健用食品の関与成分としても用いられている。
国試ではこう出た!
× フラクトオリゴ糖は、「血糖値の気になり始めた方の食品」である。(33-59)
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難消化性オリゴ糖の一種。整腸作用やカルシウムの吸収促進作用をもち、特定保健用食品の関与成分としても用いられている。
× フラクトオリゴ糖は、「血糖値の気になり始めた方の食品」である。(33-59)