シガテラ中毒

熱帯・亜熱帯地域に生息する「シガトキシン(有毒成分)」を蓄積した魚類の摂取によって起こる食中毒。バラフエダイやイシガキダイなどの様々な魚が原因となる。

消化器症状のほか、ドライアイスセンセーションと呼ばれる特徴的な温度感覚異常がみられる。

 

国試ではこう出た!

シガテラ中毒の主症状は、ドライアイスセンセーションである。(39-51