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コンビーフ

2021.07.20

牛肉を塩漬し、煮熟後にほぐし、調味して容器に詰めたもの。

国試ではこう出た！

○ コンビーフは、牛肉を塩漬し、煮熟後にほぐし、調味して容器に詰めたものである。（35-62）