管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】
  • 用語集
  • 国家試験過去問解説
    • 第39回管理栄養士国家試験
    • 第38回管理栄養士国家試験
    • 第37回管理栄養士国家試験
    • 第36回管理栄養士国家試験
    • 第35回管理栄養士国家試験
  • 特集記事
  • 動画
  • 用語集
  • 国家試験過去問解説
  • 特集記事
  • 動画
特集
【七夕】頻度まとめ【年に1度】
特集
新生児・乳幼児まとめ【月齢別のポイントを総ざらい!】
書籍紹介
教えて!栄養素男子【書籍紹介】
特集
【クスリマス】国試に出る薬を総まとめ
特集
【色の日】色素まとめ
特集
【国家試験のUSA】身体活動まとめ
特集
【第33回国試で出るかも⁈】柑橘類まとめ
書籍紹介
栄養士実力認定試験 おすすめ参考書と勉強法
特集
内閣総理大臣、厚生労働大臣、農林水産大臣が行うことまとめ
特集
【世界禁煙デー】たばこまとめ
書籍紹介
【祝!ラジエーションハウスドラマ化】画像検査まとめ(CT,MRI)
特集
管理栄養士国家試験の語呂合わせ・覚え方
書籍紹介
管理栄養士が主役の漫画をご紹介!
書籍紹介
模試より安く力試しをしたい方必見!
特集
【野菜の日】国家試験で最もよく出る野菜って何?【ランキング】
特集
【最終兵器】最も当たる選択肢は?
特集
教科書・参考書のおすすめ処分方法
特集
クローン病と潰瘍性大腸炎の共通点・相違点
特集
【七夕】頻度まとめ【年に1度】
特集
新生児・乳幼児まとめ【月齢別のポイントを総ざらい!】
書籍紹介
教えて!栄養素男子【書籍紹介】
特集
【クスリマス】国試に出る薬を総まとめ
特集
【色の日】色素まとめ
特集
【国家試験のUSA】身体活動まとめ
特集
【第33回国試で出るかも⁈】柑橘類まとめ
書籍紹介
栄養士実力認定試験 おすすめ参考書と勉強法
特集
内閣総理大臣、厚生労働大臣、農林水産大臣が行うことまとめ
特集
【世界禁煙デー】たばこまとめ
書籍紹介
【祝!ラジエーションハウスドラマ化】画像検査まとめ(CT,MRI)
特集
管理栄養士国家試験の語呂合わせ・覚え方
書籍紹介
管理栄養士が主役の漫画をご紹介!
書籍紹介
模試より安く力試しをしたい方必見!
特集
【野菜の日】国家試験で最もよく出る野菜って何?【ランキング】
特集
【最終兵器】最も当たる選択肢は?
特集
教科書・参考書のおすすめ処分方法
特集
クローン病と潰瘍性大腸炎の共通点・相違点
特集
【七夕】頻度まとめ【年に1度】
特集
新生児・乳幼児まとめ【月齢別のポイントを総ざらい!】
書籍紹介
教えて!栄養素男子【書籍紹介】
特集
【クスリマス】国試に出る薬を総まとめ
特集
【色の日】色素まとめ
特集
【国家試験のUSA】身体活動まとめ

亜硝酸ナトリウム

2018.12.232020.05.16

食品添加物のひとつ。発色剤として用いられる。

 

国試ではこう出た!

× 亜硝酸ナトリウムは、殺菌料として用いられる。(32-60)

スポンサーリンク
 
 関連過去問・用語
  • 32-60 食品添加物とその用途の組合せである。32-60 食品添加物とその用途の組合せである。
  • 32-64 食品加工に関する記述である。32-64 食品加工に関する記述である。
  • 30-59 食品添加物とその用途の組合せである。30-59 食品添加物とその用途の組合せである。
  • 次亜塩素酸ナトリウム次亜塩素酸ナトリウム
  • ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウム
  • アスパルテームアスパルテーム
食べ物と健康
管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】
ホーム
用語集
食べ物と健康

国試対策SNS

オリジナルテキスト好評販売中!

 

オンラインゼミ開講中!

記事を検索

カテゴリー

  • その他
  • 書籍紹介
  • 特集
  • 用語集
    • 人体の構造と機能
    • 公衆栄養学
    • 基礎栄養学
    • 応用栄養学
    • 栄養教育論
    • 社会・環境と健康
    • 給食経営管理論
    • 臨床栄養学
    • 食べ物と健康
  • 過去問
    • 人体の構造と機能
    • 公衆栄養学
    • 基礎栄養学
    • 応用力試験
    • 応用栄養学
    • 栄養教育論
    • 社会・環境と健康
    • 給食経営管理論
    • 臨床栄養学
    • 食べ物と健康
 

当サイトについて

  • お仕事関係のご連絡
  • プライバシーポリシー
管栄通販
国試合格に役立つオリジナルテキストを販売中!
見に行く

記事を検索

当サイトについて

  • お仕事関係のご連絡
  • プライバシーポリシー
管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】
© 2018 管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】.
    • 用語集
    • 国家試験過去問解説
      • 第39回管理栄養士国家試験
      • 第38回管理栄養士国家試験
      • 第37回管理栄養士国家試験
      • 第36回管理栄養士国家試験
      • 第35回管理栄養士国家試験
    • 特集記事
    • 動画
  • ホーム
  • トップ