ごま油に含まれる抗酸化物質のひとつ。
国試ではこう出た！
○ ごま油に含まれる抗酸化物質には、セサミノールがある。（31-46）
特集
教科書・参考書のおすすめ処分方法
セサミノール
特集 
特集
【第33回国試で出るかも⁈】柑橘類まとめ
特集
【頻出】Ⅰ型アレルギーまとめ
特集
管理栄養士国家試験 計算問題解説まとめ
特集
高血圧治療薬（降圧薬） まとめ
書籍紹介
管理栄養士が主役の漫画をご紹介！
特集
内閣総理大臣、厚生労働大臣、農林水産大臣が行うことまとめ
書籍紹介
電子書籍版の参考書まとめ
特集
【最終兵器】最も当たる選択肢は？
書籍紹介
勉強を始めるのにおすすめの参考書・書籍
書籍紹介
管理栄養士国家試験過去問解説集 おすすめ3冊を比較【2026年版】
書籍紹介
教えて！栄養素男子【書籍紹介】
書籍紹介
【祝！ラジエーションハウスドラマ化】画像検査まとめ（CT,MRI）
特集
クローン病と潰瘍性大腸炎の共通点・相違点
特集
【野菜の日】国家試験で最もよく出る野菜って何？【ランキング】
特集
【一覧】経口血糖降下薬 作用まとめ
特集
【クスリマス】国試に出る薬を総まとめ
特集
【おすすめ】国試も終わったし、動画を見まくろう！