特別用途食品

問. 特別用途食品および保健機能食品に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1) 特別用途食品（とろみ調整用食品）は、特別用途食品の類型である病者用食品の 1 つである。(2) 栄養機能食品は、特別用途食品の 1 つである...

問. 特別用途食品および保健機能食品に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1) 特定保健用食品以外の特別用途食品には、許可証票（マーク）は定められていない。(2) 特別用途食品（総合栄養食品）には、「食生活は、主食、主菜...

問. 特別用途食品および保健機能食品に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1) 特別用途食品としての表示には、国の許可は不要である。(2) 栄養機能食品としての表示には、国の許可が必要である。(3) 機能性表示食品として...

問. 特別用途食品および保健機能食品に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1) 特別用途食品（総合栄養食品）は、健康な成人を対象としている。(2) 特定保健用食品（規格基準型）では、申請者が関与成分の疾病リスク低減効果を...

問. 特別用途食品に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 厚生労働大臣が、表示を許可している。(2) 特定保健用食品は、特別用途食品の1つである。(3) 低ナトリウム食品は、病者用食品である。(4) えん下困難者用食品は、病...