人体の構造と機能 ケトン体 アセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸、アセトンの総称。肝臓でアセチルCoAから合成され、飢餓時には脳を含む全身(肝臓を除く)でエネルギー源として利用される。 ○ 脳は、飢餓の時にケトン体を利用する。(33-75) ○ ケトン体は、脳でエネルギー源... 人体の構造と機能基礎栄養学臨床栄養学
人体の構造と機能 腹水 腹腔内に液体が貯留した状態。腹部膨隆が見られる。 <原因> 低アルブミン血症(肝硬変など)、右心不全 ○ 腹水は、右心不全により出現する。(34-25) 人体の構造と機能臨床栄養学
臨床栄養学 非アルコール性脂肪肝炎(NASH) NAFLDのうち、炎症や線維化を伴うもの。肝硬変や肝がんに進展しうるため、注意が必要である。 ○ NASH の確定診断には、肝生検が必要である。(37-28) × NASHでは、肝線維化を認めない。(31-31) 臨床栄養学
臨床栄養学 非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD) アルコールの関与はなく、肥満や糖尿病などに伴って起こる脂肪肝。 × 非アルコール性脂肪性肝疾患では、食物繊維を制限する。(32-128) 臨床栄養学
臨床栄養学 カルシウム拮抗薬 血管を拡張させることにより血圧を低下させる降圧薬の一種。グレープフルーツの摂取により、薬理効果が増強される。 × グレープフルーツは、カルシウム拮抗薬の効果を減弱する。(30-120) 臨床栄養学
臨床栄養学 セント・ジョーンズ・ワート ハーブの一種。肝臓における薬物代謝酵素の活性を促進するため、多くの薬剤の効果を減弱させる。 × セント・ジョーンズ・ワートは、シクロスポリンの代謝を抑制する。(36-117) × セント・ジョーンズ・ワートは、スルホニル尿素(SU)薬の効果... 臨床栄養学
臨床栄養学 超低エネルギー食(VLCD) 高度肥満症(BMI 35.0 kg/m2 以上)の治療に用いられる、1日600 kcal以下という極端な低エネルギー食。 絶対的なエネルギーの不足によりケトン体が蓄積し、アシドーシスを生じやすい。身体に与える影響が大きいため使用は3週間まで... 臨床栄養学