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無菌操作法

2022.08.01

消毒した哺乳瓶に粉乳とお湯を入れて調乳する方法。家庭などにおける小規模な調乳で用いられる。

 

国試ではこう出た!

× 家庭での 1 回分の調乳では、終末殺菌法を用いる。(36-89)

<直前対策に最適!>
 
 関連過去問・用語
  • 36-89 母乳と調乳に関する記述である。36-89 母乳と調乳に関する記述である。
  • 終末殺菌法終末殺菌法
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  • 31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。
  • 33-156 集団を対象とした食事調査によって得られた栄養素摂取量のデータ解析に及ぼす影響と、その解決法に関する記述である。33-156 集団を対象とした食事調査によって得られた栄養素摂取量のデータ解析に及ぼす影響と、その解決法に関する記述である。
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