問. うっ血性心不全患者において、前負荷を減らす栄養管理である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
(1) たんぱく質制限
(2) 乳糖制限
(3) 食物繊維制限
(4) 食塩制限
(5) カリウム制限
答. (4)
解説
○ (4) 食塩制限
前負荷とは、心臓の収縮前にかかる負荷のことで、心室に流入する血液量を指す。この血液量が多いほど心臓への負荷は増加するため、食塩制限を行い循環血液量を減少させる。
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