問. 食料と環境問題に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。
(1) 生物濃縮は、環境よりも高い濃度で生体内に外界の物質を蓄積する現象をいう。
(2) フードマイレージは、食料の輸入量を輸送距離で除した値である。
(3) 地産地消の輸送コストは、輸入の輸送コストに比べて一般的に増大する。
(4) 食品ロスの増大は、環境に対する負荷を増大させる。
(5) 食物連鎖における高次消費者の個体数は、一次消費者の個体数に比べて多い。
答. (1),(4)
解説
○ (1) 生物濃縮は、環境よりも高い濃度で生体内に外界の物質を蓄積する現象をいう。
× (2) フードマイレージは、食料の輸入量と輸送距離を乗じた値である。
× (3) 地産地消の輸送コストは、輸入の輸送コストに比べて一般的に減少する。
○ (4) 食品ロスの増大は、環境に対する負荷を増大させる。
× (5) 食物連鎖における高次消費者の個体数は、一次消費者の個体数に比べて少ない。