問. 日本人の食事摂取基準（2010年版）における1歳以上のカルシウムの推定平均必要量の算定式である。（ａ）と（ｂ）に入る組合せとして、正しいのはどれか。1つ選べ。
［（ ａ ）+（ ｂ ）+ 経皮的カルシウム損失量］÷見かけの吸収率
a —– b
(1) カルシウム摂取量 —– 尿中カルシウム排泄量
(2) カルシウム摂取量 —– 便中カルシウム排泄量
(3) 体内カルシウム蓄積量 —– 尿中カルシウム排泄量
(4) 体内カルシウム蓄積量 —– 便中カルシウム排泄量
(5) 尿中カルシウム排泄量 —– 便中カルシウム排泄量
答. (3)
解説
○ (3) 体内カルシウム蓄積量 —– 尿中カルシウム排泄量
カルシウムの推定平均必要量は、要因加算法で求められる。
鉄の推定平均必要量も、要因加算法で求められる。