問. 微量ミネラルに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
(1) 鉄は、グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分である。
(2) 亜鉛は、甲状腺ホルモンの構成成分である。
(3) 銅は、スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)の構成成分である。
(4) セレンは、シトクロムの構成成分である。
(5) クロムは、ミオグロビンの構成成分である。
答. (3)
解説
× (1) セレンは、グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分である。
× (2) ヨウ素は、甲状腺ホルモンの構成成分である。
○ (3) 銅は、スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)の構成成分である。
× (4) 鉄は、シトクロムの構成成分である。
× (5) 鉄は、ミオグロビンの構成成分である。