問. 日本人の食事摂取基準（2015年版）の策定に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。
(1) 対象者には、高血圧や高血糖のリスクのある者は含まない。
(2) 成人のエネルギーの指標には、BMI（kg/m2）を用いる。
(3) 食物繊維の目標量（DG）は、1歳以上の全ての年齢区分で設定された。
(4) 生活習慣病の重症化予防は、策定方針に含まれている。
(5) 成人男子のナトリウム（食塩相当量）の目標量（DG）は、9.0g/日未満である。
答. (2),(4)
解説
× (1) 対象者には、高血圧や高血糖のリスクのある者を含む。
○ (2) 成人のエネルギーの指標には、BMI（kg/m2）を用いる。
× (3) 食物繊維の目標量（DG）は、6歳以上の全ての年齢区分で設定された。
日本人の食事摂取基準（2020年版）では、3歳以上の全ての年齢区分で設定された。
○ (4) 生活習慣病の重症化予防は、策定方針に含まれている。
× (5) 成人男子のナトリウム（食塩相当量）の目標量（DG）は、8.0g/日未満である。
日本人の食事摂取基準（2020年版）では、7.5g/日未満となっている。