用語集
国家試験過去問解説
第38回管理栄養士国家試験
第37回管理栄養士国家試験
第36回管理栄養士国家試験
第35回管理栄養士国家試験
第34回管理栄養士国家試験
特集記事
動画
用語集
国家試験過去問解説
特集記事
動画
エリソルビン酸
2018.12.23
2020.05.16
食品添加物のひとつ。酸化防止剤として用いられる。
国試ではこう出た!
○
エリソルビン酸は、酸化防止剤として用いられる。(
32-60
)
ホーム
用語集
食べ物と健康