用語集
国家試験過去問解説
第36回管理栄養士国家試験
第35回管理栄養士国家試験
第34回管理栄養士国家試験
第33回管理栄養士国家試験
第32回管理栄養士国家試験
特集記事
動画
用語集
国家試験過去問解説
特集記事
動画
特集
【国家試験のUSA】身体活動まとめ
書籍紹介
電子書籍版の参考書まとめ
特集
管理栄養士国家試験の語呂合わせ・覚え方
特集
隙間時間を有効活用して、合格に近づこう!【隙間時間の勉強方法】
書籍紹介
教えて!栄養素男子【書籍紹介】
特集
受動喫煙防止【新ガイドライン対策】
特集
【最終兵器】最も当たる選択肢は?
特集
教科書・参考書のおすすめ処分方法
特集
食物繊維まとめ
特集
【第38回管理栄養士国家試験から適用】新ガイドライン変更点まとめ
特集
【七夕】頻度まとめ【年に1度】
特集
【世界禁煙デー】たばこまとめ
特集
新生児・乳幼児まとめ【月齢別のポイントを総ざらい!】
特集
【クスリマス】国試に出る薬を総まとめ
書籍紹介
【祝!ラジエーションハウスドラマ化】画像検査まとめ(CT,MRI)
書籍紹介
栄養士実力認定試験 おすすめ参考書と勉強法
特集
【給食】目指せ!温度マスター
特集
【野菜の日】国家試験で最もよく出る野菜って何?【ランキング】
ペクチナーゼ
2019.08.07
2019.05.28
ペクチンを分解する酵素。果汁の清澄化に用いられる。
国試ではこう出た!
○
ペクチンは、清澄果汁の製造に利用される。(
30-62
)
ホーム
用語集
食べ物と健康
メニュー
用語集
国家試験過去問解説
第36回管理栄養士国家試験
第35回管理栄養士国家試験
第34回管理栄養士国家試験
第33回管理栄養士国家試験
第32回管理栄養士国家試験
特集記事
動画
ホーム
検索
トップ
サイドバー