分枝アミノ酸（BCAA）

分子内に分岐構造をもつアミノ酸。バリン、ロイシン、イソロイシンが含まれ、主に筋肉で代謝される。

 

国試ではこう出た！

× アルギニンは、分枝アミノ酸である。（34-18）

○ 分枝アミノ酸は、不可欠アミノ酸である。（31-76）

× 分枝アミノ酸を代謝する組織は、主に小腸である。（30-73）