管理栄養士国家試験の語呂合わせ・覚え方まとめ

食物繊維まとめ

日本人の食事摂取基準（2020年版）　変更点まとめ

【一覧】経口血糖降下薬　作用まとめ

勉強を始めるのにおすすめの参考書・書籍

都道府県知事関連まとめ

模試より安く力試しをしたい方必見！

【おすすめ】国試も終わったし、動画を見まくろう！

【色の日】色素まとめ

【頻出】Ⅰ型アレルギーまとめ

【七夕】頻度まとめ【年に1度】

【祝！ラジエーションハウスドラマ化】画像検査まとめ（CT,MRI）

受動喫煙防止【新ガイドライン対策】

管理栄養士が主役の漫画をご紹介！

【第33回国試で出るかも⁈】柑橘類まとめ

【クスリマス】国試に出る薬を総まとめ

【世界禁煙デー】たばこまとめ

クローン病と潰瘍性大腸炎の共通点・相違点

エリソルビン酸

2018.12.232020.05.16

食品添加物のひとつ。酸化防止剤として用いられる。

国試ではこう出た！

○ エリソルビン酸は、酸化防止剤として用いられる。（32-60）