問. 中心静脈栄養法において、50％ ブドウ糖基本輸液 700 mL（1,400 kcal）、総合アミノ酸輸液製剤 400 mL（100 kcal、窒素量 4 g）、20％ 脂肪乳剤 100 mL（200 kcal）を投与した。この時の NPC/N 比である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
(1) 100
(2) 106
(3) 125
(4) 400
(5) 425
答. (4)
解説
○ (4) 400
NPC/N比とは、非たんぱく質エネルギー（糖質と脂質のエネルギー）の窒素量に対する比率である。
問題文より、糖質のエネルギーは 1,400kcal、脂質のエネルギーは 200kcal であるため、非たんぱく質エネルギーは1,600kcal 。
窒素量は 4g であるため、NPC/N 比は 1,600/4 = 400 となる。