問. 40 歳、女性。腹膜透析患者。BMI 22.0 kg/m2、標準体重 50 kg。腹膜吸収グルコースのエネルギー量は、300 kcal/日。この患者の食事における目標栄養量の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
エネルギー(kcal/日)—– たんぱく質(g/日)
(1) 1,400 —– 30
(2) 1,400 —– 50
(3) 1,700 —– 30
(4) 1,700 —– 50
(5) 1,700 —– 70
答. (2)
解説
エネルギー(kcal/日)—– たんぱく質(g/日)
○ (2) 1,400 —– 50
<エネルギー>
腹膜透析では、25~35 kcal/kg標準体重/日とし、腹膜吸収グルコースのエネルギー分を差し引く。
患者は標準体重50kgであるため、1,250~1,750kcal から 300 kcal を差し引いて、950~1,450 kcal/日とする。
<たんぱく質>
たんぱく質は、0.9~1.2 g/kg標準体重/日とする。
患者は標準体重50kgであるため、45~60 g/日 とする。