問. 経腸栄養剤の種類とその特徴に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
(1) 半固形栄養剤は、胃瘻に使用できない。
(2) 消化態栄養剤の糖質は、でんぷんである。
(3) 成分栄養剤の窒素源は、アミノ酸である。
(4) 成分栄養剤の脂肪エネルギー比率は、20％E である。
(5) 成分栄養剤は、半消化態栄養剤より浸透圧が低い。
答. (3)
解説
× (1) 半固形栄養剤は、胃瘻に使用できる。
× (2) 消化態栄養剤の糖質は、デキストリンである。
○ (3) 成分栄養剤の窒素源は、アミノ酸である。
× (4) 成分栄養剤には、脂質がほとんど含まれていない。
× (5) 成分栄養剤は、半消化態栄養剤より浸透圧が高い。