【色の日】色素まとめ

管理栄養士が主役の漫画をご紹介！

【最終兵器】最も当たる選択肢は？

【頻出】Ⅰ型アレルギーまとめ

【第38回管理栄養士国家試験から適用】新ガイドライン変更点まとめ

【給食】目指せ！温度マスター

酒石酸

2018.11.162019.08.16

ブドウに含まれる酸味成分。

国試ではこう出た！

× 貝類の旨味は、酒石酸による。（31-45）