マツタケの香気成分のひとつ。
国試ではこう出た！
× 桂皮酸メチルは、グレープフルーツの香気成分である。（29-55）
特集
【国家試験のUSA】身体活動まとめ
桂皮酸メチル
特集 
書籍紹介
管理栄養士国家試験過去問解説集 おすすめ3冊を比較【2026年版】
書籍紹介
教えて！栄養素男子【書籍紹介】
特集
【第38回管理栄養士国家試験から適用】新ガイドライン変更点まとめ
特集
都道府県知事関連まとめ
書籍紹介
電子書籍版の参考書まとめ
書籍紹介
栄養士実力認定試験 おすすめ参考書と勉強法
特集
高血圧治療薬（降圧薬） まとめ
特集
【世界禁煙デー】たばこまとめ
特集
管理栄養士国家試験 計算問題解説まとめ
特集
【第33回国試で出るかも⁈】柑橘類まとめ
特集
【頻出】Ⅰ型アレルギーまとめ
特集
第35回管理栄養士国家試験の日程発表！出題されそうなポイントまとめ
特集
【一覧】経口血糖降下薬 作用まとめ
特集
【色の日】色素まとめ
特集
受動喫煙防止【新ガイドライン対策】
特集
隙間時間を有効活用して、合格に近づこう！【隙間時間の勉強方法】
特集
【給食】目指せ！温度マスター