管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】
  • 用語集
  • 国家試験過去問解説
    • 第39回管理栄養士国家試験
    • 第38回管理栄養士国家試験
    • 第37回管理栄養士国家試験
    • 第36回管理栄養士国家試験
    • 第35回管理栄養士国家試験
  • 特集記事
  • 動画
  • 用語集
  • 国家試験過去問解説
  • 特集記事
  • 動画
特集
【第33回国試で出るかも⁈】柑橘類まとめ
特集
高血圧治療薬(降圧薬) まとめ
書籍紹介
管理栄養士国家試験過去問解説集 おすすめ3冊を比較【2026年版】
特集
隙間時間を有効活用して、合格に近づこう!【隙間時間の勉強方法】
特集
新生児・乳幼児まとめ【月齢別のポイントを総ざらい!】
特集
管理栄養士国家試験の語呂合わせ・覚え方まとめ
書籍紹介
管理栄養士が主役の漫画をご紹介!
特集
内閣総理大臣、厚生労働大臣、農林水産大臣が行うことまとめ
書籍紹介
電子書籍版の参考書まとめ
特集
都道府県知事関連まとめ
書籍紹介
『いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座』をお得に買う方法
特集
【最終兵器】最も当たる選択肢は?
特集
【世界禁煙デー】たばこまとめ
書籍紹介
勉強を始めるのにおすすめの参考書・書籍
特集
【一覧】経口血糖降下薬 作用まとめ
書籍紹介
教えて!栄養素男子【書籍紹介】
特集
【第34回管理栄養士国家試験~】新ガイドライン変更点まとめ
特集
【給食】目指せ!温度マスター

桂皮酸メチル

2019.07.212019.09.12

マツタケの香気成分のひとつ。

 

国試ではこう出た!

× 桂皮酸メチルは、グレープフルーツの香気成分である。(29-55)

スポンサーリンク
 
 関連過去問・用語
  • 1-オクテン3-オール(マツタケオール)1-オクテン3-オール(マツタケオール)
  • 29-55 植物性食品とその香気成分の組合せである。29-55 植物性食品とその香気成分の組合せである。
  • 30-47 野菜・果実の成分に関する記述である。30-47 野菜・果実の成分に関する記述である。
  • ポリ塩化ビフェニル(PCB)ポリ塩化ビフェニル(PCB)
  • 37-151 地域包括ケアシステムに関する記述である。37-151 地域包括ケアシステムに関する記述である。
  • 35-162 鮭フライ(付け合わせ:せんキャベツ、トマト、レモン、ソース)の作業指示書における食材の記載順である。35-162 鮭フライ(付け合わせ:せんキャベツ、トマト、レモン、ソース)の作業指示書における食材の記載順である。
食べ物と健康
管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】
ホーム
用語集
食べ物と健康

国試対策SNS

オリジナルテキスト好評販売中!

 

オンラインゼミ開講中!

記事を検索

カテゴリー

  • その他
  • 書籍紹介
  • 特集
  • 用語集
    • 人体の構造と機能
    • 公衆栄養学
    • 基礎栄養学
    • 応用栄養学
    • 栄養教育論
    • 社会・環境と健康
    • 給食経営管理論
    • 臨床栄養学
    • 食べ物と健康
  • 過去問
    • 人体の構造と機能
    • 公衆栄養学
    • 基礎栄養学
    • 応用力試験
    • 応用栄養学
    • 栄養教育論
    • 社会・環境と健康
    • 給食経営管理論
    • 臨床栄養学
    • 食べ物と健康
 

当サイトについて

  • お仕事関係のご連絡
  • プライバシーポリシー
管栄通販
国試合格に役立つオリジナルテキストを販売中!
見に行く

記事を検索

当サイトについて

  • お仕事関係のご連絡
  • プライバシーポリシー
管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】
© 2018 管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】.
    • 用語集
    • 国家試験過去問解説
      • 第39回管理栄養士国家試験
      • 第38回管理栄養士国家試験
      • 第37回管理栄養士国家試験
      • 第36回管理栄養士国家試験
      • 第35回管理栄養士国家試験
    • 特集記事
    • 動画
  • ホーム
  • トップ