問. ホモシスチン尿症の治療で制限するアミノ酸である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
(1) ロイシン
(2) バリン
(3) メチオニン
(4) シスチン
(5) フェニルアラニン
答. (3)
解説
○ (3) メチオニン
ホモシスチン尿症では、ホモシステインからシスチンを合成する経路が障害され、ホモシステインが蓄積する。さらに、ホモシステインは別の経路でメチオニンに代謝されるため、メチオニンの蓄積も生じる。そのため、ホモシスチン尿症の治療ではメチオニンを制限する。